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| Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
06/11/2018 |
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Data da última atualização: |
06/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; TOMAZ, M.A.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; ALIXANDRE, F. T. |
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Afiliação: |
Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Romário Gava Ferrão, Incaper; CCAE/UFES; CCAE/UFES; CCAE/UFES; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper. |
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Título: |
Porcentagem de café cereja, verde, seco e chocho no cafeeiro arábica conduzido com a poda programada de ciclo. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A qualidade do café está diretamente relacionada com as características dos grãos quanto à cor, aspecto, número de defeitos, aroma e gosto da bebida. No entanto, estas características dependem de vários fatores, tais com: composição química do grão, sistema de cultivo, época de colheita, preparo de pós colheita, armazenamento e torração... |
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Palavras-Chave: |
Cafe arabica; Espírito Santo (Estado); Poda programada de ciclo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3296/1/102.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Origem |
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Registro |
Volume |
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| Registros recuperados : 2 | |
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